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Non considero i miei lettori followers o fans.... solo amici che conosco o non ho ancora conosciuto.
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E in più, solo per te...
Come invecchiare e prenderla bene
In esclusiva per te
Un viaggio sulla DeLorean
Un esercizio antistress
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Non vado matta per le acciughe sottolio ma ho pensato che, con questa combinazione proposta da Nigella Lawson, le avrei gradite.
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Negli anni Cinquanta era carne da dieta...oggi lo rimane ma possiamo comunque migliorarne il sapore.
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Questa è la ricetta che nonna Rosina mi cucinava sempre per il mio compleanno.
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Quest'anno ho fatto poche vellutate: il lockdown mi ha spinto a mangiare cibo più "corposo", ma ogni tanto un periodo "detox" ci vuole per cui...
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É una semplice fetta di pane condita, ma capace di racchiudere sapori indescrivibilmente golosi
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Un primo piatto vegetariano e molto fresco.
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In un freddo inverno in cui, causa Covid, non abbiamo il conforto di amici, ci consoliamo con ricettine che scaldano anche il cuore e non solo il corpo.
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Ho sempre pensato che avrei cucinato questa ricetta in estate, quando ho poca voglia di accendere i fornelli, o come aperitivo. Invece è stata la mia cena di domenica sera.
Coinquilin* di mangioscrivo
- I miei primi piatti Carmela De Chiara
© 2022 Giorgia Fieni