Categoria: mangioscrivo

Pubblicato: 15 Maggio 2018

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Mia mamma mi dava sempre la rosetta con il salame da portare a scuola per merenda. Quello era quindi il sapore della pausa, dell’intervallo misericordioso tra le lezioni, oltre che dell’affetto che mi accompagnava da casa nelle prime vere prove che uno si trova ad affrontare nella vita, quelle scolastiche. Quando ho letto queste parole in un libro di Antonella Clerici mi si è aperto un mondo: quello dell’intervallo...e ha scatenato una marea di ricordi.

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Categoria: mangioscrivo

Pubblicato: 10 Maggio 2018

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La pizza è un alimento talmente buono e iconico che nel tempo si sono sviluppati modi diversi di cucinarla e di mangiarla.

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